圓生菜怎么做(圓生菜怎樣做正宗圓生菜做法)?
大家好,小育來為大家講解下。圓生菜怎么做,圓生菜怎樣做正宗圓生菜做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、家常萵筍配蠔油,堪稱正宗。
2、一、材料:
3、生菜,蠔油,糖,生粉,水。
4、二、步驟:
5、生菜洗凈備用。大蒜切得越薄越好;
6、鍋中注入清水,將生菜煮熟,撈出濾水備用;
7、鍋用少許油燒熱,放入蒜、蠔油、醬油、糖翻炒鈴鐺,然后取小碗與生粉、水混合,將生粉水倒入鍋中與耗油汁混合;
8、把準備好的果汁倒在生菜上就行了。
9、提示:
10、增稠用的生粉少,水和生粉的比例也是大概的。盡量少用生粉,多用水。
11、生菜要燙一會兒。葉子是白色的,味道很脆。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。