蓮花味已經成立40多年，作為老牌的國貨品牌，2023年突然接住了國貨復興這一潑天富貴蓮花味精也依靠自己的努力成功翻紅。1998年蓮花味精正式上市。在歷史的發展過程中，蓮花未經歷經歷史波折，外部市場發展坎坷，內部公司動蕩不安，重獲新生很是不易。2023年，蓮花未經實現規模凈利潤1.2億元至1.5億元，蓮花味精仿佛已重回自己昔日的榮光。

1月10日，蓮花健康披露2023年年度業績報告，報告顯示公司預計實現規模凈利潤1.2億元至1.5億元。歸母凈利潤與同期相比增長159.92%~224.91%扣除非利潤1.15億元至1.35億元，同比增長84.40%至116.47%。蓮花味精出現潑天富貴的主要原因在2023年營銷網絡持續優化，蓮花味精專注市場推廣和銷售工作，品牌復興戰略持續執行，這些因素共同導致蓮花味精品牌銷售保持較高的增長率，受此影響蓮花味精的股價改變連續多日的跌勢，開始大幅上漲，盤中一度大漲超過5%。