紅棗山藥排骨湯的家常做法(紅棗山藥排骨湯怎么做)?
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1、材料:排骨300克,山藥400克,紅棗30克,枸杞5克,生姜1小塊,香蔥適量;調(diào)料:料酒、適量鹽;
2、將排骨放入冷水中,加一勺料酒去腥,大火燒開(kāi),撇去浮沫,然后撈出排骨。
3、將排骨、姜片、小蔥、紅棗一起放入電飯鍋中,然后倒入一大碗溫水中。
4、燉60分鐘,山藥去皮切塊,放入鍋中煮10分鐘。
5、然后加鹽和枸杞,煮10分鐘。
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