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沒有打蛋器怎么把蛋清打發(fā)(如果沒有打蛋器怎么將蛋清打發(fā))?

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回答:

1.如果沒有打蛋器,可以準(zhǔn)備一個(gè)塑料瓶把瓶底切掉,然后用剪刀把瓶子剪成一個(gè)長條狀,寬度約為m,作為臨時(shí)打蛋器。

2.也可以把蛋清放在瓶子里,蓋上瓶蓋,搖至想要的狀態(tài)。

3.此外,家里的篩網(wǎng)和叉子也可以用來暫時(shí)傳遞蛋白。

4.方法步驟。

5.雞蛋加工:將蛋清和蛋黃分開,放入無水無油的碗中。

6.雞蛋必須冷藏在冰箱里,這樣更容易處理掉。

7.裝蛋清的容器必須無水無油,蛋清中不能有蛋黃液,否則蛋清無效。

8.nbsp。蛋黃的處理:蛋黃中加入純牛奶和植物油。

9.將蛋黃、食用油、牛奶攪拌均勻。

10.nbsp。加入低筋面粉,用打蛋器刮干凈。

1.Zrdquo。均勻混合字體。

12.攪拌狀態(tài)必須細(xì)膩、粘稠且無顆粒。

13.攪拌的時(shí)候千萬不要畫圈,因?yàn)楫嬋?huì)讓面粉變硬,蛋糕的味道會(huì)差很多。

14.nbsp。預(yù)熱烤箱,只需選擇上下管預(yù)熱時(shí)鐘。

15.nbsp .倒入模具:將細(xì)碎的蛋黃和蛋清糊從m的高度倒入模具,m的高度可以自動(dòng)消除里面的大氣泡。倒入模具后,大氣泡被搖出。

16.nbsp。放入烤箱,調(diào)節(jié)上下管的溫度來烤鐘。

希望這篇文章能對你有所幫助。和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎有興趣的朋友一起討論。

編輯 舉報(bào) 2024-02-13 12:08

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