品完粵菜吃川菜 美財長耶倫是中餐愛好者??
中國財政部新聞辦公室4月3日表示,經中美雙方商定,美財政部部長珍妮特耶倫將于4月4日至9日訪華。
耶倫此次訪華除了在廣州北京的工作安排外,還打卡中國美食。
4月4日,耶倫來華首餐,就選擇了老字號粵菜館,品嘗了正宗的粵菜。4月6日晚,耶倫抵達北京,直奔老川辦餐廳。細心的網友們發現,耶倫使用筷子非常熟練,或許是一個中餐愛好者。
抵京后,耶倫直奔川菜館
據玉淵譚天發文:4月6日晚,美國財政部長耶倫抵達北京,直奔老川辦餐廳。餐廳的工作人員說,是耶倫主動和美方工作人員提要吃川菜。就餐前,餐廳工作人員給耶倫介紹了發掘出土于四川廣漢的三星堆文物,以及1000多年前的宋瓷器,并贈送了中國的非物質文化遺產蜀繡。隨后耶倫也回贈了刻有她名字的美國財政部紀念章。
透露的菜單上寫著,耶倫的晚餐包括,清炒空心菜、水煮牛肉、干煽扁豆、麻婆豆腐、四川涼面、回鍋肉等。根據美媒報道,耶倫此前在美國就經常在一家中餐館吃一道名為四川蝦的菜。這一次,耶倫也算是吃到了正宗的川菜。
在廣州,耶倫打卡經典粵菜
4月4日,耶倫在廣州陶陶居品嘗正宗的廣府美食。她吃了陶陶居大蝦餃、紅米腸、蛋撻、蘿卜糕、百年燒鵝、蜜汁叉燒、一口酥豆腐、冰鎮咕嚕肉、干炒牛河、砂鍋什菌煲、油泡斑魚球、木耳秋葵、山泉水浸菜心、雙皮奶等深受大眾喜歡的茶點和粵菜。這些都是尋味廣州必嘗的經典美食。
據餐廳工作人員介紹,耶倫的筷子使用得不錯。他們訂餐的時候堅持要訂大堂,開放式用餐,希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點的都是非常有代表性的廣式茶點和粵菜。用餐過程中非常開心。
陶陶居是我國中華老字號,品牌有上百年歷史,過去,魯迅、巴金、劉海粟都曾是陶陶居的座上客。來中國前,耶倫在接受美媒采訪時提到,和世界各地的人們接觸是她工作的一個關鍵部分,做到這一點的最佳方式就是通過食物和當地餐館。
耶倫或許是一個中餐愛好者
去年7月,耶倫也曾訪華,并因品嘗中國美食一度沖上熱搜。當時,耶倫抵京后第一餐吃的是云南菜,且點了4份見手青。細心的網友們發現,耶倫使用筷子非常熟練,或許是一個中餐愛好者。
照片顯示,耶倫一行人坐在餐廳大堂用餐。據現場偶遇的網友回憶,耶倫一行人點了一大桌云南家常菜,包括香草烤魚、薄荷牛肉卷、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排、騰沖大救駕等。
在回到美國后,耶倫對記者表示,他們一行人都非常喜歡那一頓云南菜。她還稱自己并不知道見手青如果烹煮不當容易中毒,不過她沒有任何迷幻反應。我相信我們去的是一家非常好的餐館,在這樣的館子里,他們處理食材都非常認真,不會有任何問題。
耶倫在美國是一個著名的吃貨
媒體曾報道過不少耶倫的美食故事,去年11月,耶倫在北卡羅來納州訪問期間原定將與該州州長羅伊庫珀共進午餐,但州長因臨時變故取消了午餐計劃。州政府的員工為耶倫準備了幾個備選方案,但她都不滿意,于是自己駕車前往該州一個只有8萬人口的小城加斯托尼亞尋找美食。
最終,耶倫走進了一家名叫Ray's的鄉村熏烤屋。這家熏烤屋并不是連鎖品牌,而是坐落在一個單層小型商場里,店里采用的是老式的烤坑,在地面挖坑后將食物掛在坑壁上悶烤,保持了當地特色的古早風味。
2021年7月,耶倫訪問意大利期間,堅持要為團隊中的每一名員工點一份當地的特色披薩,她的專機停留在威尼斯專用機場的停機坪上,直到披薩外賣送到后才起飛回國。
媒體:歡迎品嘗中國美食 改善關系還需實在行動
對于耶倫對中國美食的熱衷,環球時報評論稱,無論是公開下館子、熟練使用筷子,還是言行舉止中表現出的某種親民,美方大概希望營造出貼近中國老百姓的親和姿態,然而在中國輿論場上,很多人對這種姿態并不買賬,批評華盛頓的音量仍然很大。這是中國民意的真實反映,美國言行不一的行事方式在很大程度上失去了中國人的信任,也可以說是中國人更懂美國了。
玉淵譚天評論稱, 中國美食文化是傳統文化的一部分,就像耶倫吃的鐘水餃,本身就是省級非物質文化遺產代表性項目,我們歡迎更多美國官員品嘗中國美食,體驗中國傳統文化。我們也希望美國官員在了解中國美食的同時,能夠增進對中國的了解,增進對中國人民的了解,尊重中國人民的發展權利。就像耶倫喜歡美食一樣,中國人民也有追求美好生活的權利,這也是中國發展的意義所在。我們不以超越美國為目標,而是超越自己,成為更好的自己。
我們歡迎美國官員品嘗中國美食,這并不等同于我們接受制裁和限制措施,真正能改善中美關系的,是美方實實在在的行動。
上游新聞綜合玉淵譚天、環球網、紅星新聞等
編輯:李坐廷責編:周尚斗審核:馮飛