學校的吃相不要太難看?
紅星新聞消息,出臺禁止學生購買外賣規定、禁止校外餐飲機構送餐進校的學校,更需要注重學生、家長對學校食堂、訂餐服務的評價與接受度的問題
不在校內訂餐,學生就只能到操場就餐?據報道,此事發生在一所民辦學校。網傳視頻顯示,不少學生蹲坐在操場上食用盒飯,有學生在面對鏡頭時直言“想罵學校”。
9月5日,當地教育局向媒體表示,經核實,有部分家長自行委托校外配餐公司送餐或點外賣,該學校基于食品安全管理的考慮,沒有對這些學生安排集中區域用餐;目前,該校學生用餐問題已經整改。
雖然此事以教育局督促學校整改,并安排所有學生進入教室午餐而告一段落,但是,以食品衛生安全為由,不準學生、學生家長點外賣,不準校外餐飲機構送餐進校,導致學生、家長和校方意見不一的情況,仍然需要引起高度重視。
出現在該校的這一幕,或許就是極端化處理的一個典型。不在校內訂餐,就只能在操場上蹲坐著用餐,這種就餐方式,難免讓人質疑帶有強制要求學生、家長在校內訂餐的意味。相關方面在事前的交涉如何,我們不得而知,但當學生被要求蹲坐在操場用餐,至少表明部分家長其實是不愿意在校內訂餐的,那么他們的顧慮是什么、不滿意的又是什么,顯然應該是校方著重關注的點,而非采取某種強制或者變相強制手段逼迫學生、家長們就范。
校方稱,此舉是出于食品衛生安全考量,然而,學生不在校內訂餐,就只能在操場上就餐,這真是考慮食品衛生安全嗎?就餐的盒飯放在地上,蚊子、螞蟻不少,還有學生跪著撅著屁股吃飯,這真有利于學生健康嗎?當學生、家長不在校內訂餐,學校就區別對待,甚至不無懲罰的意味,學校的吃相未免太難看,這與關注學生身心健康發展背離,也損害了學校的教育形象。
從保障校園食品安全角度看,學校實行集中供餐,有利于明晰責任,但是,實行集中供餐,也需要尊重學生、家長的選擇權,要通過提供物美價廉的集中供餐服務,吸引學生、家長在校內訂餐。
一個基本常識是,如果校內訂餐比在校外訂餐便宜,且飯菜更可口,家長為何要到校外訂餐?普遍看來,出臺禁止學生購買外賣規定、禁止校外餐飲機構送餐進校的學校,更需要注重學生、家長對學校食堂、訂餐服務的評價與接受度的問題。如果表面上說著重視食品衛生安全,實際上卻念的是生意經,這樣的訂餐服務注定是無法讓更多家長滿意的,反而容易制造矛盾、沖突。
目前,當地教育局表示學校學生用餐問題已經整改,并安排所有學生進入教室午餐。從報道來看,少數學生、家長不愿意選擇校內訂餐的問題,似乎仍沒有得到解決。無論怎樣,這次事件是一個提醒,學校不能再搞區別對待,甚至想各種辦法逼迫他們,而要聽取家長們對校內訂餐的意見,提高校內供餐的服務質量,以打消家長的顧慮。
事實上,對于學校集中供餐,2019年發布的《學校食品安全與營養健康管理規定》明確,學校在食品采購、食堂管理、供餐單位選擇等涉及學校集中用餐的重大事項上,應當以適當方式聽取家長委員會或者學生代表大會、教職工代表大會意見,保障師生家長的知情權、參與權、選擇權、監督權。只有嚴格落實規定,建立家校之間暢通的溝通機制,才能做好校園的食品安全管理,促進每個學生身心健康發展。
原標題:不在校內訂餐就到操場吃飯,學校的吃相不要太難看
編輯:陳艷琦責編:廖異審核:馮飛