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醬雞爪的做法流傳甚廣，而且版本非常的多，這也讓很多人都比較難選擇到底按照哪些做法做出來(lái)的好吃。其實(shí)這些相差都不大，根據(jù)難易程度，選著自己合適的，可以多買(mǎi)幾次雞爪，就能找到自己喜歡的做法，甚至可以在用料...

做法雞爪2022-11-14

鹵味一直都是大家比較喜歡的一種味道，這從大街小巷中遍布的鹵菜店和鹵菜攤就能看出來(lái)。制作鹵味一般都會(huì)需要多種香料，熬制出來(lái)的鹵汁才夠味，自己在家中學(xué)著做鹵雞爪的做法也是可以的，香料方便少一些還是能夠做出...

做法大全雞爪2022-11-14

鹽焗是眾多烹飪手法中相對(duì)比較復(fù)雜的一種，要制作鹽焗的菜一般都是有一點(diǎn)點(diǎn)廚房功底的，新手不太合適。這里我們制作的鹽焗雞爪也是相對(duì)其他的鹽焗菜肴比較簡(jiǎn)單的一種。...

雞爪2022-11-14

雞爪是一種雞身上的絕佳美味，相信很多人都對(duì)雞爪愛(ài)不釋口，那么雞爪怎么煮呢?雞爪煮多久能熟?一起了解一下。...

你知道多久雞爪2022-11-04

很多人都愛(ài)吃雞爪，雞爪可以被制成泡椒鳳爪等各種美味，那么你知道雞爪怎么去骨嗎?雞爪的功效與作用有哪些?一起了解一下。...

作用功效雞爪2022-11-03

蟹肉煲雞爪制作前需要將螃蟹清洗干凈，去除腮和嘴，對(duì)半切開(kāi)，將切面粘上面粉，放在油鍋中炸制金黃酥脆。將雞爪在油鍋中翻炒，加入調(diào)味料燉煮20分鐘后將螃蟹放入鍋中繼續(xù)燉煮，待湯汁收緊、蟹肉變軟便可以出鍋享用。...

做法蟹肉雞爪2022-10-21

把切好的雞爪、料酒、姜片和適量冷水放入鍋內(nèi)開(kāi)大火煮10分鐘，取出用冷水冷卻后，放入調(diào)制好的醬汁內(nèi)，再撒上小米椒、檸檬片和香菜段，攪拌均勻并蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏5～6小時(shí)，就可以做成美味的檸檬泡雞爪。檸...

做法雞爪2022-10-21

所有調(diào)料放入鍋內(nèi)煮制成鹵水后，起鍋燒油放入晾干的雞爪炸制，炸成金黃色后撈出，再將炸好的雞爪全都放入鹵水內(nèi)浸泡2小時(shí)以上，用大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮30分鐘關(guān)火放涼，一份美味的虎皮雞爪就完成了。虎皮雞爪的制作方法...

做法虎皮雞爪2022-10-20