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財(cái)魚其實(shí)也叫做黑魚，烏鱧，它是一種非常兇猛的魚，不過(guò)他的肉質(zhì)不錯(cuò)，而且無(wú)細(xì)小刺，非常適合老人和小孩吃。正是因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)，財(cái)魚也非常容易片成魚片，那這里先來(lái)看看財(cái)魚片怎么做。...

怎么做魚片2022-12-30

魚片粥是廣東的特色粥品。在廣東的早餐館里，一早人人都喜歡點(diǎn)上一份魚片粥來(lái)喝。魚片粥既鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)又十分豐富，為一天的工作提供了足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量。自己在家里也許做魚片粥？今天小編就來(lái)給大家介紹魚片粥的...

做法魚片2022-12-24

魚本來(lái)是非常好的食材，但是這魚大部分都有魚刺，這不僅吃起來(lái)不方便，老人和小孩也容易被魚刺卡住。所以很多人就想出一些不吃到魚刺的方法，比如將魚肉做成魚丸或者做成魚片粥，只要處理好就能夠放心大膽的吃，不用...

魚片2022-12-24

滿漢全席之酸菜魚片的做法 以下是滿漢全席如何用中國(guó)酸菜做魚片。如果你想展示你的才華，你也可以通過(guò)以下方法制作美味的食物。...

滿漢全席酸菜魚片2022-11-26

水煮魚片如今已經(jīng)是文明遐邇，可是它的歷史卻只有短短30來(lái)年的時(shí)間，重慶的師傅借鑒水煮肉片，水煮牛肉等菜名，研制出了水煮魚片，看它這么短的時(shí)間就能風(fēng)靡全國(guó)，其美味那就可想而知了，而且在川渝一帶基本上家家戶...

家常水煮魚片2022-11-24

魚肉非常的細(xì)嫩，用魚肉煮魚片，煮熟后魚片都不能太用力的夾起。在眾多的魚片煮法中，川味的水煮魚片可以說(shuō)是得到了大家的認(rèn)可，不過(guò)水煮魚片一般都是比較辣的，吃的時(shí)候需要小心才好。...

水煮魚片2022-11-23

水煮魚片在全國(guó)來(lái)說(shuō)都是有一定知名度的，如果到了川渝地區(qū)更是常見，不多遠(yuǎn)就可以看見很多家打著水煮魚招牌的店面，就連小小的炒菜館中都可以吃到水煮魚片，這正不正宗另說(shuō)，味道想必是不會(huì)差太遠(yuǎn)。其他地域的朋友想...

做法水煮魚片2022-11-23

魚肉一直以來(lái)都是以鮮嫩著稱，不過(guò)魚肉稍不注意就會(huì)變老，不嫩也就失去了魚肉的一大特色。很多人不禁會(huì)問(wèn)魚片怎么做才嫩，這里需要根據(jù)不同的制作，選擇一些手法，來(lái)讓魚肉保持它嫩滑的特性。...

好吃怎么做魚片2022-11-22

    今天在家正準(zhǔn)備愁吃什么，也懶得出去吃，正好家里有兩顆春菜和一條石斑魚，看著這兩顆春菜想起小時(shí)候媽媽給做的潮汕春菜粥，小時(shí)候吃的時(shí)候感覺(jué)這就是世界上最好吃的！今天就分亨這一道春菜魚片粥...

做法圖解魚片2022-10-31

  材料  鮮魚肉 160 克(切片) 芫莤 40 克 皮蛋 1 只(切角) 小棠菜 200 克 木耳 50 克(切絲)...

木耳皮蛋魚片2022-10-20

材料 魚柳薄片 [例如：鯇魚] 300 克 云耳 20 克 姜 3 片 蔥度 5 棵 腌料 花雕酒 1 湯匙...

怎幺做辣酒溜魚片2022-10-15

  材料  龍利魚片 450 g 金針菇 2 袋 (110 g) 蒟蒻/魔芋絲 1 盒 (可隨意) 青紅椒片 55 g...

創(chuàng)意水煮魚片2022-10-14