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西米比較特殊,久煮之后可以煮成透明,所以可以中西米做成西米露,很多奶茶店也會(huì)使用。搭配上香芋的糯香,還可以再添加一些其他的食材,不同香芋西米露的做法會(huì)有不同的效果,不過那Q彈是依舊的。...
西米露是用西米制作而成,西米的特性是煮熟后會(huì)變成透明,用來加入到飲品中是在合適不過的了。最近天熱,正好可以將西米冰鎮(zhèn),搭配一些冰鎮(zhèn)的水果,就是不同的西米露的做法,總會(huì)有合適的一種。...
之前講過很多種紅豆制作的食品,不過大都賣相不怎么樣,今天介紹的這款紅豆西米露,聽名字就能感覺到它的高端,大氣,上檔次。...
老少皆宜糖水:紫薯椰漿西米露 紫薯椰奶西米又好又好吃,而且很容易做,可以做一碗。...
一看到西米露可能就會(huì)讓人想起珍珠奶茶中的珍珠,其實(shí)這就是一種西米,西米是由淀粉制作而成,遇熱久煮就會(huì)呈現(xiàn)透明,所以西米露中的西米可以晶瑩剔透,不過各種西米露怎么煮才都能達(dá)到良好的效果就要看功夫了。...
西米放入鍋內(nèi)反復(fù)煮至透明狀后,將煮好的西米撈出泡在涼開水內(nèi),再放入冰箱冷藏1~2小時(shí)。最后將西米濾干水分倒入杯子內(nèi),加入糖、椰汁攪拌均勻后,芒果塊放在杯子最上層,美味的椰汁芒果西米露就完成了。椰汁芒果西...
細(xì)雨無(wú)聲
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